Amosando 2 resultados
O ragù alla boloñesa é un condimento tradicional da cociña emiliana, preparado con pulpa de tomate e carne de vaca italiana. Cada familia garda a receita transmitida de xeración en xeración e o mesmo pasou coa nosa receita de salsa boloñesa. E, deste xeito, queremos chegar ás mesas italianas cun produto artesanal que é froito da utilización das mellores materias primas. Ideal con todo tipo de pasta.
A salsa de soia vegana é a alternativa vegana e vexetariana á clásica salsa boloñesa. Creamos esta receita para quen non queira comer carne, coa intención de proporcionarlles un produto saboroso que non teña nada que envexar ao clásico ragú elaborado con carne. Pois facémolo con puré de tomate italiano puro, verduras e soia. Será case "imposible" distinguir a receita orixinal da vegana. Así podes cociñar boa pasta para todos os teus amigos, veganos e non veganos. Ver é crer!
