Carpaccio de trufa de verán Kosher 80 gr
22,32€Especialidade a base de lonchas de trufa de verán en aceite. Certificado Kosher. Ideal para picatostes e para condimentar primeiros pratos.
Amosando 12 resultados
Especialidade a base de lonchas de trufa de verán en aceite. Certificado Kosher. Ideal para picatostes e para condimentar primeiros pratos.
A Crema de Trufa Negra enriquece as mesas co sabor e o cheiro das trufas. Unha receita sinxela pero preciosa, cremosa e ideal para usar en diversas preparacións: como salsa de pasta ou como condimento de arroz, como recheo de pasta rechea, perfecto para untar sobre pan torrado.
Especialidades a base de ketchup e trufa de verán. Ideal para condimentar carnes, pratos fríos, carnes cocidas, ensaladas.
Especialidades a base de mostaza e trufa negra de verán. Ideal para condimentar peixes, mariscos, carnes, pratos fríos, carnes cocidas, ensaladas.
Condimento a base de aceite de oliva virxe extra aromatizado con trufa negra (tuber melanosporum vitt). É ideal como condimento de crutóns e recheos de aperitivos, primeiros e segundos pratos, tortillas e en todo caso como base de todos os pratos con trufas. Os nosos finos aceites de oliva virxe extra con infusión son unha delicia culinaria. Estes aceites, de textura mantecosa e suave e cheos de sabor, agradarán aos gourmets máis esixentes e aos cociñeiros novatos. Producido exquisitamente en pequenos lotes por artesáns que mollan trufas finas en aceite de oliva virxe extra, o noso aceite de trufa negra é máis forte que a nosa trufa branca.
Condimento aromatizado con trufa negra a base de aceite de oliva virxe extra. É ideal como condimento de crutóns e recheos de aperitivos, primeiros e segundos pratos, tortillas e en todo caso como base de todos os pratos con trufas.
Salsa negra cun 5% de trufa negra de verán. É ideal como condimento de crutóns e recheos de aperitivos, primeiros e segundos pratos, tortillas e como base de todos os pratos con trufas.
A salsa de trufa negra é unha salsa vermella feita con pulpa de tomate combinada co sabor da trufa negra. Unha salsa perfumada que vestirá con elegancia calquera preparación.
A salsa Arrabbiata é unha das receitas máis famosas e queridas da cociña romana. Poucos e sinxelos ingredientes para un condimento apreciado en todo o mundo. Esta salsa preparamos só con pulpa de tomate italiana, aceite de oliva virxe extra e un pouco de pementa. Un prato de penne coa nosa salsa Arrabbiata é ideal para todos os eventos: invitados inesperados, unha pasta de media noite ou un xantar para llevar xunto ao mar.
Pasta de ovo seco con trufa negra. Pasta artesanal elaborada a man por Antico Pastaio de Abruzzo.
Pasta de ovo con trufa Bianchetto. Os ovos empregados proceden de galiñas de cría en liberdade alimentadas exclusivamente con cereais NON transxénicos. O trigo duro seleccionado non é transxénico, cultivado, almacenado e envellecido exclusivamente na rexión das Marcas. Certificado ecolóxico para manter un alto índice de glute e granulometría, para evitar a pegajosidade e garantir a textura e a estanqueidade da pasta durante a cocción.
Condimento a base de aceite de oliva virxe extra e vinagre balsámico de Módena IGP. É ideal como condimento en ensaladas, risottos, ovos, carnes e queixos.