Maionesa e trufa negra de verán 80 gr

A maionesa de trufa negra de verán, presentada nun práctico bote de 80 gramos, representa o equilibrio perfecto entre a cremosidade da maionesa e o intenso aroma da trufa. Cada cullerada deste manxar ofrece unha explosión de sabores que se xuntan nunha irresistible combinación de sabor e textura.

A base desta maionesa está coidadosamente composta, utilizando ingredientes de alta calidade. O aceite de xirasol constitúe o 70% da maionesa, dándolle unha base oleosa e sedosa. A auga, a xema de ovo pasteurizada e o vinagre de viño contribúen á cremosidade e ao equilibrio do sabor. O amidón de millo modificado e a goma xantana actúan como espesantes naturais, garantindo unha textura estable e aveludada. O zume de limón e o extracto de pimentón engaden notas de frescura e cor, mentres que o aroma dá un toque de agradable.

A protagonista indiscutible desta maionesa é a Trufa Negra de Verán (Tuber aestivum Vitt.), presente ao 3%. O seu aroma distintivo e sabor profundo combínanse harmoniosamente coa maionesa, creando unha sinfonía de sabores que fará as delicias do padal. O ácido láctico acidificante E270 regula a acidez, contribuíndo a un perfecto equilibrio do condimento.

A maionesa de trufa negra de verán é o acompañamento ideal para unha variedade de pratos. Podes usalo para condimentar peixes, mariscos, carnes, pratos fríos, carnes cocidas e ensaladas. A súa textura cremosa e o seu envolvente sabor a trufa fan que sexa unha opción versátil para elevar calquera prato a un nivel máis alto de sofisticación. Engade unha nota doce de luxo ás túas comidas con esta única e deliciosa maionesa.

Ingredientes: Maionesa (aceite de xirasol 70%, auga, xema de OVO pasteurizada 5%, vinagre de viño, amidón de millo modificado, sal, espesante: goma xantana, zume de limón, extracto de pimentón, aroma), trufa de verán (Tuber aestivum Vitt.) 3% , acidificante: ácido láctico E270.

Data de caducidade: 12 meses.

Modo de uso: Ideal para condimentar peixes, mariscos, carnes, pratos fríos, carnes cocidas, ensaladas.

Características organolépticas: Aspecto: regular Cor: branco con anacos de cogomelos e fragmentos de perexil Olor: típico do produto e agradable Estado: sólido

Alérxenos: o produto contén substancias alérxicas ou produtos que conteñen estes compoñentes: OVOS. Non contén glute. Contén conservantes (acidificante E270).

Embalaxe principal: frasco de vidro + tapón de lata.

Valores nutricionais por 100 g: Enerxía Kj 2573 / Kcal 626 Graxas 68 g dos cales ácidos graxos saturados 7,9 g Hidratos de carbono 1,7 g dos cales azucres 0,1 g Fibras 0,2 g Proteínas 1,8 g Sal 1,64 g