Pesto alla Genovese sen glute 180 gr

O pesto alla Genovese é un manxar culinario que se prepara con coidado, utilizando só a mellor albahaca italiana (36%). O aroma delicado e aromático da albahaca mestúrase harmoniosamente coa nota intensa dun excelente queixo italiano: o Pecorino Romano DOP.

Precisamente na fusión destes ingredientes coidadosamente seleccionados nace a receita do Pesto alla Genovese, unha salsa de consistencia espesa e cremosa, capaz de realzar calquera prato.

O aceite de sementes de xirasol, delicado e lixeiro, é o ingrediente que aglutina e amalgama todo, dándolle unha agradable suavidade á salsa. A albahaca italiana, cultivada con coidado e paixón, dá frescura e fragancia á preparación.

Os anacardos, coa súa delicadeza e sabor lixeiramente doce, danlle unha agradable nota de cremosidade á salsa, mentres que os piñóns aportan un toque de crocante e un sabor único.

O queixo Pecorino Romano DOP, elaborado con leite de ovella e envellecido segundo a tradición, é o elemento distintivo desta receita. A súa intensidade e complexidade de sabores combínanse coa albahaca, creando unha mestura irresistible para o padal.

O allo, co seu picante, dálle carácter e personalidade á salsa, mentres que o sal engade o sabor xusto, equilibrando o sabor do conxunto.

O ácido ascórbico antioxidante e o ácido cítrico regulador de acidez axudan a preservar a frescura e calidade dos ingredientes, garantindo unha excelente preparación.

Unha nota importante é que o produto é libre de transxénicos, para garantir un pesto xenuíno e auténtico, respectuoso coas tradicións culinarias italianas.

O pesto alla Genovese é a opción perfecta para condimentar tanto primeiros pratos como salsas para untar. As pastas, nos máis variados formatos, transfórmanse en auténticas obras de arte culinaria, mentres que as salsas untables enriquecen cada prato, converténdoo nunha experiencia única e inesquecible.

Descobre o pracer de usar o Pesto alla Genovese na cociña e déixate conquistar pola súa bondade e refinamento. Comparte esta experiencia culinaria única cos teus seres queridos e goza do privilexio de degustar o pesto italiano, unha verdadeira excelencia da gastronomía. O pesto alla Genovese transformará cada comida nunha festa para o padal, facendo da súa mesa un lugar de delicia culinaria refinada.

Ingredientes: aceite de xirasol, albahaca italiana (36%), anacardos, sal, queixo Pecorino Romano DOP (leite de ovella, sal, callo), piñóns, allo, antioxidante: ácido ascórbico; regulador de acidez: ácido cítrico. O produto non contén transxénicos.

Data de caducidade: para consumir nun prazo de 24 meses. Vida útil garantida: 3/4 (18 meses).

Como usar: Tal como está, listo para usar.

Características organolépticas: Consistencia: cremosa Cor: verde escuro Olor: típico da albahaca Sabor: típico da albahaca

Alérxenos: Contén: froitos secos e leite. Pode conter restos doutros froitos secos e cacahuetes. Sen glúten.

Embalaxe principal: frasco de vidro + tapón de lata.

Valores nutricionais por 100 g de produto: Enerxía: 1963 kJ / 476 kcal Graxas: 48 g dos cales ácidos graxos saturados 6,5 g Hidratos de carbono: 4,6 g dos cales azucres 1,9 g Proteínas: 5,2 g Sal: 2,4 g