Salsa de trufa, salsa de trufa negra sen glute 180 gr

A nosa salsa de trufa negra é o emblema da elegancia e o refinamento culinario, sen renunciar á autenticidade e ao sabor das cousas sinxelas. Esta preparación é a raíña das salsas "listas", elaboradas con coidado e paixón, utilizando a preciosa Trufa Negra, e préstase a combinacións extraordinarias cunha ampla gama de pratos.

A Trufa Negra, co seu aroma envolvente e sabor único, é o ingrediente que fai desta salsa unha auténtica xoia gastronómica. Cun 1% de trufa de verán (Tuber aestivum Vitt.), cada bocado é unha experiencia inesquecible de sabor e precisión.

Os champiñóns (Agaricus bisporus), que forman o 50% da salsa, aportan unha agradable frescura e plenitude de sabor, creando un equilibrio perfecto coa trufa negra.

O aceite de sementes de xirasol, delicado e lixeiro, é o ingrediente que aglutina e amalgama todo dándolle á salsa unha agradable suavidade. A nata engade unha nota cremosa, facendo que a salsa sexa irresistiblemente aveludada.

A cebola, fritida delicadamente, dá un toque de dozura e profundidade de sabor, mentres que o aceite de oliva virxe extra engade unha nota de delicadeza e autenticidade.

O sal, o allo, o perexil e a pementa realzan os sabores da trufa negra, creando unha combinación de sabores equilibrados e agradables no padal.

O acidificante láctico conserva a frescura da salsa, mentres que o aroma enfatiza a complexidade dos sabores, facendo desta salsa unha experiencia culinaria extraordinaria.

O produto é libre de transxénicos, garantindo unha salsa xenuína e auténtica, respectuosa coas tradicións culinarias.

A salsa de trufa negra é a combinación perfecta para pratos sinxelos pero saborosos. Préstase estupendamente para acompañar pasta de ovo, ovos fritos e carne crúa, dándolle a cada preparación un toque de elegancia e refinamento.

Descobre o pracer de usar a salsa de trufa negra na cociña e déixate conquistar pola súa bondade e refinamento. Comparte esta experiencia culinaria única cos teus seres queridos e goza do privilexio de degustar a trufa negra, unha verdadeira excelencia da gastronomía. A salsa de trufa negra transformará cada prato nun festín para o padal, facendo da túa mesa un lugar de delicia culinaria refinada.

Ingredientes: Champiñón (Agaricus bisporus) 50%, aceite de xirasol, nata, cebola, trufa de verán 1% (Tuber aestivum Vitt.), sal, aceite de oliva virxe extra, allo, perexil, pementa, acidificante: ácido láctico; aroma. O produto non contén transxénicos.

Data de caducidade: para consumir nun prazo de 24 meses. Vida útil garantida: 3/4 (18 meses).

Como usar: Tal como está, listo para usar.

Características organolépticas: Consistencia: cremosa Cor: marrón claro Olor: típico de cogomelos e trufas Sabor: típico de cogomelos e trufas

Alérxenos: Contén: leite. Pode conter restos de froitos secos. Sen glúten.

Embalaxe principal: frasco de vidro + tapón de lata.

Valores nutricionais por 100 g de produto: Enerxía: 1193 kJ / 290 kcal Graxas: 30 g dos cales ácidos graxos saturados 4,6 g Hidratos de carbono: 1,7 g dos cales azucres 1,1 g Proteínas: 2,5 g Sal: 1,7 g