Arroz carnaroli con trufa negra de verán 350 gr

O noso arroz Carnaroli con trufa negra de verán representa unha combinación extraordinaria da nobreza do arroz Carnaroli e o aroma envolvente da trufa negra de verán. Unha creación que conxuga tradición e refinamento, dando vida a un prato de extraordinaria bondade e cun aroma embriagador.

A base deste prato é o coñecido arroz Carnaroli, elixido pola súa capacidade para absorber sabores e liberalos gradualmente durante a cocción. O arroz carnaroli, coa súa textura cremosa e rico núcleo, é perfecto para crear un prato que encanta o padal con cada bocado.

O toque máxico deste prato vén dado pola trufa de verán seca ao 1%, procedente do preciado Tuber aestivum Vitt. Esta trufa negra de verán, co seu aroma e elegancia característicos, se mestura harmoniosamente co arroz, proporcionando unha profundidade de sabor única. Cada garfo é unha sinfonía de sabores, na que a trufa negra de verán se une ao arroz nun perfecto equilibrio de sabores.

Para preparar este delicioso primeiro prato recomendamos ferver o arroz en 60 cl de auga con sal durante uns 20 minutos. Isto permitirá que o arroz se coce lentamente, absorbendo a auga e conseguindo esa textura al dente que é a sinatura do arroz Carnaroli. Unha vez cocido, podes engadir o teu queixo favorito, como o parmesano, para enriquecer aínda máis o prato coa súa cremosidade e sabor sorprendente.

Este arroz Carnaroli con trufa negra de verán non só representa unha experiencia culinaria inesquecible, senón que tamén é unha opción intelixente para aqueles que buscan un prato sen glute nin conservantes. Un prato que achega á mesa a autenticidade dos sabores italianos e a delicadeza da trufa negra, dándolle a cada bocado unha explosión de pracer gastronómico.

Ingredientes: arroz carnaroli 98%, trufa de verán seca 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma.

Data de caducidade: 24 meses.

Como usar: delicioso primeiro prato. Para obter mellores resultados ferver o arroz en 60 cl. de auga con sal durante uns 20 minutos, ao final da cocción engade parmesano ao gusto.

Características organolépticas: Aspecto: regular Cor: branco con anacos de trufa Olor: típico do produto e agradable Estado: sólido

Alérxenos: o produto non contén substancias alérxicas nin produtos que conteñan tales compoñentes. Durante a recollida, transferencia e procesamento, o produto non está suxeito a ningún risco de contaminación cruzada. Non contén glute nin conservantes.

Valores nutricionais por 100 g: Enerxía Kj 1502 / Kcal 354 Graxas 0,9 g dos cales ácidos graxos saturados 0,2 g Hidratos de carbono 78 g dos cales azucres 0,2 g Fibras 2,7 g Proteínas 7,6 g Sal 0,01 g