Caviar de Royal Kaluga

O caviar producido a partir dun híbrido especial de esturión Kaluga e esturión de Amur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii) mediante o sofisticado proceso de acuicultura é unha auténtica marabilla gastronómica. Este híbrido único combina o mellor de ambas as especies, dando como resultado un caviar excepcional, querido polos coñecedores de todo o mundo.

As ovas deste caviar proceden de esturións madurados polo menos con 12 anos de idade, garantindo a máxima calidade e un sabor sublime. O gran dos ovos é claro e firme, cun tamaño de partícula que oscila entre uns 3,0 e 3,3 mm, e ás veces incluso máis grande, engadindo un toque de elegancia e agradable ao padal.

A paleta de cores deste caviar é unha experiencia visual incrible. A cor dos ovos varía do dourado ao gris, do marrón ao gris-negro e do marrón grisáceo ao marrón dourado, creando un caleidoscopio de matices que chaman a atención e invitan a degustalos.

O aroma deste caviar é unha auténtica invitación ao pracer. Un aroma incriblemente delicado e mantecoso espállase no aire, anticipándose ao extraordinario sabor que está a piques de envolver o padal. O regusto persistente deixa unha impresión duradeira, proporcionando unha experiencia sensorial inesquecible.

A nota distintiva deste caviar vén dada polo método de salgado Malossol, que potencia as súas características únicas sen dominar o seu sabor natural. Este proceso de salgadura suave e suave permite que os auténticos sabores emerxan plenamente, dándolle ao caviar un equilibrio perfecto de delicadeza e sabor.

Non é de estrañar que este caviar sexa considerado por moitos coñecedores como o mellor caviar do mundo actual. A súa calidade excepcional, o seu sabor refinado e a súa incomparable experiencia sensorial convérteno nun tesouro culinario como ningún outro. A fusión de dúas especies de esturión de prestixio, o coidado minucioso na produción e a xestión responsable a través do Aquafarming, fan que sexa unha opción ética e luxosa para os amantes da gastronomía.

Con cada bocado deste caviar especial, podes gozar da mestura perfecta de tradición e innovación, na alegría de descubrir o mellor que a natureza e a artesanía humana poden ofrecer. Tanto se o serves en ocasións especiais como para entregarte un momento de luxo e sofisticación, o caviar deste híbrido especial de esturión de Kaluga e de esturión de Amur será sempre unha experiencia culinaria extraordinaria e inesquecible.

Data de caducidade: 6 meses.